虫草的正确吃法和功效

时间:2024-05-20 21:22:30
虫草的正确吃法和功效

虫草的正确吃法和功效,自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首,下面看看虫草的正确吃法和功效。

  虫草的正确吃法和功效1

冬虫夏草最佳食用方法:

一、 泡茶

瑞丹虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,最后,取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。

二、 煲汤

1、 虫草水鸭汤:瑞丹虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。

制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将瑞丹虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。

2、 虫草花胶炖乳鸽:瑞丹虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。

制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。

3、 虫草乌鸡汤:瑞丹虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚。

制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。

4、 虫草川贝炖雪梨:瑞丹虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。

制法:雪梨削皮去心并切块,将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时,取汤饮用。

三、 煲粥

瑞丹虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米(小米)100克

制法:猪肉切成细片,将瑞丹虫草与小米、猪肉用中火煲至水开,转为慢火煲约1-2小时,加盐调味食用。

四、 蒸食

1、 虫草蒸鸡:瑞丹虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。

制法:将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将瑞丹虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。

2、 虫草蒸肉饼:瑞丹虫草5-10 克、猪肉300克。

制法:用少量温水将瑞丹虫草浸软后,连同猪肉一起剁碎,加入适量食盐后做成肉饼,蒸熟后食用。

五、 泡酒

瑞丹虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升,睡前饮用效果更佳。

  虫草的正确吃法和功效2

冬虫夏草功效:

自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。早在17xx年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。

中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。

中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。

现代医学临床研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。

美容功效:

1、抗衰老,美容养颜

之前已经提到,冬虫夏草中富含的抗氧化酶能够显著调节内分泌系统,提高人体免疫力,活化细胞再生,避免身体细胞老化导致的衰老,能够有效调节身体素质,提高身体机能。对于女性而言,还能够使脸上的斑点逐渐淡化,恢复您洁白柔嫩的皮肤,起到美容养颜的作用。

2、消除黑眼圈和眼袋

由于经常熬夜、工作压力大、缺乏良好的`生活习惯等原因导致的黑眼圈,一直是广大爱美女性心中永远的痛。而现在冬虫夏草不仅能够调节因为心脏功能衰竭、供血不足、胃炎引起的黑眼圈,还能够调理因为肾功能障碍、胃炎引起的眼袋。消除黑眼圈、眼袋,是爱美女士很好的美容养颜的选择。

3、帮助睡眠

失眠也是美容的天敌,失眠会导致面容憔悴、皮肤暗淡无光,精神不振等症状。而冬虫夏草适合各种类型的失眠患者,尤其对睡眠不够、劳心劳力的现代都市女性们,帮助最大。可以使她们在繁忙工作的时候,保持充沛体力,集中精神、全力以赴;应该休息的时候,也能很快地酣然入睡,快速充电。第二天醒来时,感到眼清目明,头脑清醒,又能生龙活虎的展示现代职业女性的靓丽风采。

  虫草的正确吃法和功效3

冬虫夏草十大养生功效

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”,其实质是一种真菌--麦角菌科冬虫夏草菌。现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效。总体而言,冬虫夏草不但对人体各种脏器的功能具有调节作用,还存在某些直接抗病功能。

1、调节血脂。冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

2、调节造血功能。冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

3、调节肾脏功能。冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

4、调节心脏功能。冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

5、调节肝脏功能。冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

6、调节呼吸系统功能。冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

7、提高细胞能量、抗疲劳。冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的.能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

8、直接抗肿瘤作用。冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

9、其他。冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质。

10、调节免疫系统功能。免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功 能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。

冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加 免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

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