营养搭配餐菜单

时间:2024-01-12 21:22:41
营养搭配餐菜单

营养搭配餐菜单

在生活中食物与我们息息相关,我们人体所需的很多的营养元素及能量都是通过食物获取的。而家常菜是我们最常吃的,有许多的家常菜是非常的美味并且有营养的不妨来了解下。

  营养搭配餐菜单1

周一:

早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片

午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗

加餐: 苹果一个

晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫芦鸡丁一份,芝麻米饭一碗

周二:

早餐:豆浆一杯,茶叶蛋一个,菜包子一个

午餐:小白菜虾皮汤一碗,口蘑炒芦笋一份,青椒*一份,二米饭一碗

加餐:橙子一个

晚餐:银耳莲子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一份,蒸鲈鱼一份,二米饭一碗

周三:

早餐:牛奶燕麦粥一碗,煎鸡蛋一个,杏仁8粒

午餐:香菇乌鸡汤一碗,素炒圆白菜一份,洋葱猪肝一份,米饭一碗

加餐:雪梨一个

晚餐:西红柿豆腐汤一碗,蚝油生菜一份,酒蒸文蛤一份,米饭一碗

周四:

早餐:豆奶一杯,小葱鸡蛋饼一张

午餐:时蔬牛肉面一碗

加餐:奇异果两颗

晚餐:萝卜丝银鱼汤一碗,干煸花菜一份,红烧大虾7只,山药米饭一碗

周五:

早餐:芥菜鲜肉小馄饨一碗,凉拌海带丝一碟

午餐:青菜蘑菇汤一碗,蒜苔*一份,西红柿鸡蛋一份,红豆米饭一碗

加餐:香蕉一支

晚餐:鱼头豆腐汤一碗,酸辣大白菜一份,可乐鸡翅2只,红豆米饭一碗

周六:

早餐:八宝粥一碗,虾皮蒸蛋一份,蒸南瓜一块

午餐:时蔬三鲜米粉一碗

加餐:草莓一碗

晚餐:粟米蛋花羹一碗,木耳青笋一份,黑椒牛柳一份,米饭一碗

周日:

早餐:酸奶一杯,生菜火腿三明治一个

午餐:萝卜羊肉煲一份,黑豆米饭一碗

加餐:木瓜一碗

晚餐:小葱蛋花粥一碗,捞汁秋葵一份,香煎银鳕鱼一块

  营养搭配餐菜单2

营养餐食谱做法如下:

主料:鸡1只、红枣8颗、桂圆5颗。

辅料:盐适量。

1、将鸡处理好,洗净剁成块。

2、冷水下锅,慢慢煮开。

3、煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来。

4、在沙煲里面倒入烧开的'水。

5、然后将鸡块倒进去。

6、加入姜片,红枣和桂圆。

7、加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时。

8、加入适量的盐调味就做好了。

9、红枣桂圆鸡汤就做好了,盛出享用。

  营养搭配餐菜单3

  营养食谱及做法

一、冬瓜玉米排骨汤

主料:排骨、冬瓜、玉米

辅料:姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量

步骤:

1、 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

3、一次性加足量清水,滴几滴白醋。

4、 大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

二、用电饭煲做蛋糕

主料:面粉3大匙、鸡蛋3只、牛奶6大匙

辅料:盐少量、糖4大匙、油2匙

用电饭煲做蛋糕的做法步骤

1、蛋清分离

2、三根筷子准备打蛋清

3、打到这样的时候加一大匙糖,为突出甜味,要加些许盐

4、继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打

5、 打到这样,蛋清不会从筷子上掉下来的'时候,就要去打蛋黄了!!先在蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好!

6、 打好蛋黄,就将早已打好的蛋清与蛋黄混合!注意:不是打圈的将其搅拌,是上下搅拌

7、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以。倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅,然后倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来!

8、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟。然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。

《营养搭配餐菜单.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式